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Casot des Mailloles Rosé de zaza

2018

Domaine reso famoso da Alain Castex e Ghislaine Magnier, nel 2015 passa a Jordi Perez che produce proprio in quell’anno la sua prima annata. In questo caso abbiamo una pressatura diretta delle uve raccolte a mano, fermentazione in inox e subito inbottiglia. Nessuna chiarifica ne filtrazione.Un vino di grande bevilità e fascino. L’eridià lasciata da Castex e Magnier ha trovato le spalle forti di Jordi che non ne ha sentito affatto il peso. Chapeau!

Produttore Jordi Perez
Regione Banyuls - Francia
Vitigni Syrah
Gradazione 13%
Formato 0,75l

24,00

4 disponibili